Najczęstszą przyczyną obok zaburzeń zachowań związanych z karmieniem są nieprawidłowości anatomiczna aparatu mowy, występujące zaburzenia neurologiczne czy gastrologiczne.
Zaburzenia odżywiania zaś dotyczą nieprawidłowych zachowań żywieniowych. Najczęstszym objawem jest neofobia żywieniowa określana również wybiórczym jedzeniem Wiąże się ona z odmową próbowania i jedzenia pokarmów, zwłaszcza nowości. Dzieciom towarzyszy uczucie lęku, pojawia się obrzydzenie, nawet na sam widok posiłku.